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¿De qué oficio es?

Una definición, cuatro oficios. Elija a cuál pertenece.

El proceso de batir lentamente cultivos oleaginosos molidos, como las aceitunas, permitiendo que las gotas de aceite se agrupen para una separación más efectiva.

Reciba la palabra del día

Un término industrial cada día, con el oficio al que pertenece y por qué vale la pena conocerlo. Sin publicidad.