chauffeur de rivets

Dans le rivetage à chaud, le cuisinier est le membre de l'équipe responsable de chauffer les rivets à la température de forgeage dans un brasero ou un four portatif avant qu'ils ne soient posés par le riveur. Le cuisinier maintient un approvisionnement constant de rivets à la bonne température, généralement rouge cerise, environ 750 à 900 degrés Celsius selon le matériau du rivet et le joint à former, et les passe à l'attrapeur ou à l'équipe de contre-rivetage à l'aide de pinces ou d'une tige de transport.

Le rôle du cuisinier exige un jugement constant concernant la couleur de la chaleur et le timing. Les rivets chauffés trop froidement ne formeront pas une tête appropriée lorsqu'ils seront frappés; les rivets surchauffés deviennent cassants et peuvent céder sous charge. Les braseros à charbon ou à coke, encore courants dans les travaux de charpente métallique et le rivetage naval, exigent du cuisinier qu'il gère le combustible, le tirage d'air et la disposition des rivets dans la chaleur pour obtenir un chauffage uniforme. Le cuisinier surveille le moment où un rivet atteint sa couleur de travail et doit ajuster le chauffage pour correspondre à la vitesse de l'équipe de rivetage.

Le timing et la coordination entre le cuisinier, l'attrapeur et le riveur déterminent la qualité et la vitesse du joint. Un cuisinier lent retarde la production; un cuisinier qui livre des rivets trop chauds ou trop froids oblige le riveur à réchauffer ou à jeter le stock. Sur les grands chantiers, plusieurs cuisiniers peuvent travailler en rotation, surtout lors du chauffage de fixations spécialisées ou lorsque le brasero est éloigné du point de rivetage et que les rivets perdent de la chaleur pendant le transport.

L'habileté du cuisinier réside dans la lecture de la chaleur sans instruments. Les installations modernes peuvent utiliser des fours à induction ou des chauffages électriques avec des pyromètres, mais le cuisinier traditionnel au brasero s'appuie sur l'expérience et l'œil nu. Les brûlures et la fatigue oculaire sont des risques professionnels liés à ce rôle. Le terme reflète la métaphore culinaire: le cuisinier prépare les matériaux, le riveur les assemble.