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Le point jersey, abrégé P.J., est une structure de tricot fondamentale formée par l'alternance de rangs de mailles endroit sur l'avers et de mailles envers sur le revers. Sur l'endroit, il apparaît comme des colonnes verticales de formes en V entrelacées, lisses et uniformes. Sur l'envers, il présente des bosses horizontales. Cette alternance de rangs endroit et envers en tricot machine ou manuel crée un tissu dense et plat avec un minimum de roulottement sur les bords, ce qui en fait le choix par défaut pour les vêtements sans couture, la bonneterie et les vêtements tricotés en trame, des t-shirts aux pulls.

Dans la production de bonneterie, le point jersey domine car il produit un tissu avec une bonne élasticité et une bonne récupération dans les deux sens, colonne (vertical) et rangée (horizontal). La structure permet un façonnage simple par augmentations et diminutions, essentiel pour les talons de chaussettes, les doigts de gants et les manches façonnées. Le P.J. tricoté à la machine fonctionne à grande vitesse sur des machines circulaires ou à plat, avec une jauge typique allant de 10 à 28 mailles par pouce selon le poids du fil et l'utilisation finale.

Le nom lui-même vient de son origine historique: la fabrication de bas aux XVIe et XVIIe siècles a établi ce point comme la norme pour les vêtements de jambe, et le terme a persisté à mesure que le tricot industriel se développait. Les premiers tricoteurs sur métier ont reconnu que cette simple alternance de boucles avant et arrière surpassait les autres motifs en termes de durabilité et d'ajustement.

Les défauts du P.J. sont facilement repérables car la structure est visuellement cohérente. Les mailles tombées créent des échelles visibles qui courent verticalement à travers le tissu; les mailles lâches apparaissent comme des boucles desserrées; et une tension inégale entre les rangs endroit et envers produit un lisière ondulée. Le contrôle qualité repose sur l'inspection visuelle et l'évaluation au toucher, car la surface lisse rend les problèmes de tension immédiatement apparents.

Le point jersey contraste avec le point mousse, où tous les rangs sont tricotés à l'endroit (bosselé des deux côtés), et avec les motifs de côtes tels que les côtes 1x1 ou 2x2, qui alternent les mailles endroit et envers dans le même rang pour les applications à forte élasticité. Le P.J. diffère également des jacquards ou des tricots à motifs, qui introduisent des variations de couleur ou de structure supplémentaires. Pour les tissus lourds nécessitant une structure sans élasticité, les doubles tricots ou les tricots éponge basés sur le point jersey s'appuient sur cette fondation.