parterre

Un parterre es un bancal elevado, normalmente construido de madera, metal o piedra, que se asienta sobre el nivel del suelo. A diferencia de un jardín convencional en el suelo, la estructura elevada permite un mejor drenaje, un acceso más fácil para desmalezar y cosechar, y un suelo más cálido en climas fríos. Las alturas varían de 15 cm a 90 cm, con longitudes y anchuras que varían ampliamente según el espacio disponible y el uso previsto.

Los materiales de construcción determinan la durabilidad y el coste. Los parterres de madera, a menudo construidos con cedro o secuoya sin tratar, duran de 5 a 10 años antes de que se pudran. Los bancales con bordes metálicos, normalmente de acero galvanizado o aluminio, resisten la descomposición pero conducen el calor rápidamente. Los materiales de piedra o compuestos ofrecen longevidad, pero requieren una inversión inicial significativa. El bancal se rellena con tierra vegetal, compost o sustrato para macetas, que se asienta con el tiempo y requiere una reposición periódica.

Los parterres se originaron en los jardines ornamentales franceses como diseños geométricos vistos desde arriba, pero el uso hortícola moderno se centra en el espacio de cultivo funcional. Tanto las operaciones comerciales como los jardineros domésticos los utilizan para maximizar el rendimiento en áreas limitadas, mejorar las condiciones del suelo en terrenos contaminados y reducir la tensión en la espalda y las rodillas. Son particularmente valiosos en la agricultura urbana y la producción institucional de alimentos.

El principal modo de fallo es la degradación estructural del marco, lo que permite que la tierra se escape y las plantas pierdan su contención. Los orificios de drenaje o los fondos permeables evitan el encharcamiento, pero un mal diseño del drenaje provoca la pudrición de las raíces y enfermedades fúngicas. Los parterres desatendidos también se compactan y agotan de nutrientes, lo que requiere enmiendas o un reemplazo completo del suelo cada pocas temporadas.

Las dimensiones siguen una lógica práctica: 1,2 metros de ancho permite a los trabajadores llegar al centro desde cualquier lado; de 2,4 a 3,6 metros de largo minimiza el movimiento desperdiciado. La profundidad determina lo que se puede cultivar; los bancales poco profundos son adecuados para lechugas y hierbas, mientras que las hortalizas de raíz y las plantaciones permanentes requieren 30 cm o más. El término a veces se usa libremente para describir cualquier bancal elevado, aunque históricamente se refiere específicamente a diseños ornamentales en jardines formales.