takt time
Sur une ligne de production, le temps de production moyen par unité nécessaire pour répondre à la demande du client.
le takt time : le battement de cœur de votre ligne de production
Le takt time est le temps maximum alloué pour produire une unité si vous voulez répondre à la demande du client sans accumuler d'excédent de stock. Il est calculé en divisant le temps de production disponible par le nombre d'unités dont les clients ont besoin pendant cette période. Si une usine fonctionne 480 minutes par jour et doit livrer 120 unités quotidiennement, le takt time est de 4 minutes par unité. Chaque poste sur la ligne doit terminer son travail dans ce délai, sinon tout le système prend du retard.
Le mot vient de l'allemand Taktzeit, emprunté au terme musical Takt, qui signifie rythme ou mesure. Comme un chef d'orchestre qui maintient les musiciens en rythme, le takt time maintient la production à un rythme régulier et prévisible. Ce n'est pas la même chose que le temps de cycle, qui est le temps que votre processus prend réellement en ce moment. Le takt time est la cible, le temps de cycle est votre performance actuelle. Si le temps de cycle dépasse le takt time, vous avez un goulot d'étranglement.
Le calcul et l'utilisation du takt time nécessitent des données précises. Vous devez tenir compte des temps d'arrêt programmés : pauses, changements d'équipe, maintenance préventive, changements de série. Une machine fonctionnant 8 heures par équipe n'est pas disponible pendant 480 minutes de production si 20 minutes sont perdues pour un changement d'outil. Le dénominateur doit refléter la demande réelle du client, et non des prévisions ou des vœux pieux. Un pic soudain de commandes signifie que le takt time diminue, une baisse saisonnière signifie qu'il s'allonge. Les ateliers qui ignorent ce décalage accumulent des stocks qu'ils ne peuvent pas vendre.
Le takt time devient la base de l'équilibrage de ligne. Les travailleurs et les machines se voient attribuer des tâches de manière à ce qu'aucune personne ou station ne termine significativement en avance ou en retard par rapport aux autres. Si un opérateur termine constamment sa tâche de 4 minutes en 3 minutes, il crée du gaspillage en attendant. Si un autre prend 5 minutes, il crée une file d'attente. L'objectif est de distribuer le travail de manière à ce que tout le monde atteigne le takt time ensemble, formant un flux fluide et synchronisé.
En pratique, le takt time révèle des problèmes que des métriques comme l'efficacité globale peuvent masquer. Une ligne qui semble occupée mais qui ne respecte pas les délais de livraison a probablement un takt time beaucoup plus court que ce que le travail peut accomplir. Une ligne qui accumule des stocks avant les besoins du client a un takt time que personne ne respecte. Le takt time n'est pas une suggestion, c'est le contrat entre votre système de production et votre client. Respectez-le, mesurez-vous à lui et améliorez-vous en fonction de lui.
Sources
- Source de la définitionWiktionary
- Source complémentaireTakt TimeLean Enterprise Institute