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Fabricación

caída

Inglés: drop

sustantivoFabricación

Una disminución en el grado, calidad, cantidad o tasa.

caída: material perdido o piezas terminadas que no cumplen con las expectativas

En la fabricación, una caída es material de desecho o una pieza rechazada que resulta del proceso de producción. A diferencia de los residuos planificados (como los recortes de un troquel de estampado), una caída es típicamente una pérdida inesperada, ya sea por material que se cae durante la manipulación, piezas dañadas en tránsito entre operaciones o componentes que fallan la inspección de calidad y no pueden ser reprocesados. El término abarca desde virutas de metal que escapan de una estación de mecanizado hasta una pieza fundida terminada que se agrieta antes del tratamiento térmico.

Las caídas se rastrean por separado del rendimiento porque representan diferentes señales de costo. Un taller de moldeo por inyección podría lograr un rendimiento del 98 por ciento en la primera pasada, pero perder otro 1 por ciento debido a caídas: piezas que se adhieren a los accesorios, que son aplastadas por el equipo de manipulación o que se deslizan de las cintas transportadoras. Estas pérdidas afectan más el margen que el desecho, porque el desecho se anticipó en el modelo de costo original, mientras que las caídas son desviaciones. Algunas instalaciones rastrean las caídas por ubicación, turno y número de pieza para identificar problemas sistémicos.

Cuantificación y control de las caídas

La gravedad de las caídas depende del valor del material y del volumen de producción. Una caída en el estampado de chapa automotriz (donde las piezas son relativamente baratas pero se producen decenas de miles por semana) podría costarse en puntos básicos del gasto total de material. Una caída en el mecanizado aeroespacial (donde una sola pieza forjada cuesta cientos de dólares) se registra inmediatamente y se investiga. La mayoría de las plantas establecen presupuestos de caídas: las tasas aceptables suelen ser del 0.5 al 2 por ciento por peso o recuento, dependiendo de la complejidad del producto y el costo del material.

Las causas fundamentales varían según los oficios. En el moldeo, las caídas provienen de fallas en el desmoldeo, adherencia de la pieza y daños por manipulación en la eyección de la pieza. En la fabricación y soldadura, las caídas ocurren durante la preparación del material, el ajuste y la carga de los accesorios. En el ensamblaje, las caídas incluyen piezas derribadas, componentes colocados en el subensamblaje incorrecto o unidades terminadas dañadas por el equipo de prueba. Las instalaciones reducen las caídas mediante un mejor diseño de accesorios, protectores de transportadores, capacitación del operador y embalaje resistente a daños entre celdas.

El término en sí mismo conlleva una ligera culpa, a diferencia de términos neutrales como desecho o residuo. Llamar a una pérdida una caída implica que no debería haber ocurrido, y en muchos talleres, las caídas se señalan para un análisis de causa raíz, mientras que el desecho rutinario no lo es. Esta distinción hace que las caídas sean útiles para el kaizen y la mejora continua: se tratan como pérdidas anormales que apuntan a la inestabilidad del proceso en lugar de un costo de material inherente.

Fuentes

Entrada IG142002/08/2009

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