calentador de remaches

En el trabajo de remachado en caliente, el cocinero es el miembro del equipo responsable de calentar los remaches a la temperatura de forja en un brasero o horno portátil antes de que el remachador los coloque. El cocinero mantiene un suministro constante de remaches a la temperatura correcta, típicamente al rojo cereza, alrededor de 750 a 900 grados Celsius dependiendo del material del remache y la unión que se está formando, y los pasa al receptor o al equipo de contrarremachado usando tenazas o una varilla de transporte.

El papel del cocinero exige un juicio constante sobre el color del calor y el tiempo. Los remaches calentados demasiado fríos no formarán una cabeza adecuada al golpearlos; los remaches sobrecalentados se vuelven quebradizos y pueden fallar bajo carga. Los braseros de carbón o coque, todavía comunes en trabajos de acero estructural y remachado de astilleros, requieren que el cocinero gestione el combustible, el tiro de aire y la disposición de los remaches dentro del calor para lograr un calentamiento uniforme. El cocinero observa el momento en que un remache alcanza el color de trabajo y debe ajustar el ritmo de calentamiento para que coincida con la velocidad del equipo de remachado.

El tiempo y la coordinación entre el cocinero, el receptor y el remachador determinan la calidad y la velocidad de la unión. Un cocinero lento retrasa la producción; un cocinero que entrega remaches demasiado calientes o demasiado fríos obliga al remachador a recalentar o desechar el material. En trabajos grandes, varios cocineros pueden trabajar en rotación, especialmente al calentar sujetadores especializados o cuando el brasero está lejos del punto de remachado y los remaches pierden calor en el tránsito.

La habilidad del cocinero reside en leer el calor sin instrumentos. Las instalaciones modernas pueden usar hornos de inducción o calentadores eléctricos con pirómetros, pero el cocinero de brasero tradicional se basa en la experiencia y el ojo desnudo. Las quemaduras y la fatiga visual son riesgos laborales del puesto. El término refleja la metáfora de la cocina: el cocinero prepara los materiales, el remachador los ensambla.