Welches Gewerk ist das?

One definition, four trades. Pick the one it belongs to.

Defensive Flugmanöver im Luftkampf, bei dem man sein Flugzeug wiederholt gegen das des Angreifers dreht, um ihn zum Überschießen zu zwingen.

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One industrial term every day, with the trade it belongs to and why it is worth knowing. No advertising.