Perlmuster

Saatkorngrat ist ein grundlegendes Strickgewebe, das durch abwechselnde Rechts- und Linksmaschen in einem Schachbrettmuster in jeder Reihe und Spalte entsteht. Das Ergebnis ist eine unebene, strukturierte Oberfläche, die auf beiden Seiten ungefähr gleich aussieht, mit kleinen erhabenen Noppen, die wie Samen über die Fläche verstreut wirken. Jede Rechtsmasche sitzt umgeben von vier Linksmaschen in den senkrechten Richtungen und umgekehrt, was eine gleichmäßige Textur über das ganze Gewebe schafft.

Die Verarbeitung verlangt Präzision beim Setzen der Maschen und konstante Fadenstärke, um die regelmäßige Abwechslung zu bewahren. Beim Handstricken auf geraden Nadeln muss der Stricker das Muster in jeder Rückreihe umkehren: Beginnt Reihe eins mit Rechts, muss Reihe zwei mit Links beginnen. Das Maschinenstricken von Saatkorngrat erfordert sorgfältige Nokkeneinstellung oder elektronische Musterprogrammierung, um diese Abwechslung zu erhalten. Das Gewebe liegt nicht flach wie Glattgestrick; stattdessen wölbt es sich natürlicherweise an den Kanten leicht nach innen, was es für Garnituren und Bündel gut geeignet macht, wo diese Eigenschaft nützlich ist.

Saatkorngrat ist von Natur aus fester und weniger elastisch als Glattgestrick bei gleichem Fadenmaterial und gleicher Maschenprobe. Die häufigen Richtungswechsel des Fadens führen dazu, dass das Gewebe dicht und stabil sitzt. Dies macht es beliebt für Oberbekleidung, strukturierte Kleidungsstücke und Spültücher, wo Strapazierfähigkeit und Formbeständigkeit wichtiger sind als Fallverhalten. Die Textur verdeckt auch ungleichmäßige Fadenstärke beim Handstricken, weshalb es in der Ausbildung weiterhin ein Standardmittel zur Vermittlung der Strickgrundlagen bleibt.

Häufige Varianten und Probleme

Doppelter Saatkorngrat, auch Garter-Saatkorngrat genannt, wiederholt das Rechts-Links-Muster über zwei Reihen statt eine, was etwas größere Noppen und ein marginal elastischeres Gewebe ergibt. Es gibt auch den halben Saatkorngrat mit weniger Abwechslungen pro Reihe. Der Hauptfehler bei der Ausführung von Saatkorngrat ist, das Muster zu verwechseln und zwei aufeinanderfolgende Reihen in der gleichen Ausrichtung zu stricken, was das Schachbrettmuster zerstört und sichtbare horizontale Streifen erzeugt. Randmaschen werden in Anleitungen oft anders verarbeitet, um eine saubere Kante zu schaffen, was die strikte Abwechselungsregel erschwert.

Der Begriff Saatkorngrat leitet sich von der visuellen Ähnlichkeit der kleinen Linksmaschen-Noppen mit Samen ab, die über eine Fläche verstreut sind. In der nordamerikanischen Stricktradition ist dies die Standardbedeutung. Die britische Stricktradition hat diese Masche historisch Mosgrat genannt, obwohl die zeitgenössische britische Verwendung sich oft der nordamerikanischen Konvention anpasst. Die Masche ist seit mindestens dem neunzehnten Jahrhundert in Handstrickanleitungen belegt.