TDN

Total Digestible Nutrients, oder TDN, ist ein Maß für den Energiegehalt in Tierfutter, den das Tier tatsächlich aufnehmen und nutzen kann. Es wird als Prozentsatz oder in Pfund pro Tonne ausgedrückt und berücksichtigt die Tatsache, dass nicht alles, was in das Maul eines Tieres gelangt, als verfügbare Energie zur Verfügung steht. Ein Futter mit 65% TDN bedeutet, dass 65% der Trockenmasse im Verdauungstrakt des Tieres abgebaut und aufgenommen werden können; die verbleibenden 35% werden als Abfall ausgeschieden.

TDN umfasst vier Komponenten: Rohprotein, Rohfaser, Rohfett und stickstofffreie Extraktstoffe (Kohlenhydrate). Jede wird nach ihrer tatsächlichen Verdaulichkeit bei der Zieltieart gewichtet. Ein Getreide wie Mais kann einen TDN-Wert von etwa 80% haben, während minderwertiges Heu 45% bis 50% aufweist. Diese Werte sind nicht festgelegt: Die Verdaulichkeit variiert je nach Alter, Gesundheit und Verdauungseffizienz des Tieres sowie danach, wie das Futter verarbeitet, gelagert und gemahlen wurde.

Warum TDN für die Rationsgestaltung wichtig ist

Die Futterformulierung hängt von TDN ab, weil es anzeigt, wie viel Energie ein Tier tatsächlich erhält. Eine Milchkuh, die täglich 60 Pfund Milch produziert, benötigt etwa 11 bis 12 Pfund TDN pro Tag; dies mit nur minderwertigen Raufuttern zu erreichen, kann unmöglich sein, ohne das Tier unterzuversorgen oder Futterverschwendung zu verursachen. Andererseits verschwendet eine Überversorgung mit hochwertigem Kraftfutter Kosten und kann zu Stoffwechselstörungen führen. Ernährungswissenschaftler verwenden TDN als primäre Energieeinheit (häufig umgerechnet in Megakalorien verdaulicher Energie), um Rationen auszugleichen.

TDN-Werte werden durch Laborfutteranalysen ermittelt, typischerweise durch in-vivo-Verdaulichkeitsprüfungen, bei denen das Futter an ein standardisiertes Tier verfüttert wird und die Kotausscheidung gegen die Futteraufnahme gemessen wird. Diese Versuche sind teuer, daher verlassen sich kommerzielle Futteretiketten und Referenztabellen auf Vorhersagegleichungen, die auf Rohfaser, Rohprotein und anderen Komponenten basieren. Überprüfen Sie immer die Quelle und das Alter eines veröffentlichten TDN-Wertes; Werte aus USDA-Futtertabellen sind in der Regel zuverlässig, aber Feldabweichungen sind real.

Häufige Verwechslungen entstehen durch den Unterschied zwischen Bruttonenergie (Gesamtkalorien im Futter) und verdaulicher Energie (was aufgenommen wird) sowie verdaulicher Energie (was verfügbar ist, nachdem Verluste in Urin und Gas berücksichtigt sind). TDN ist ein älterer Standard, der vor modernen Systemen der verdaulichen Energie stammt, bleibt aber in Futteretiketten, Verkaufsdokumenten und vielen Farmverwaltungssoftwareprogrammen verankert, besonders bei Rinder- und Heufutterhandel.